Forma studiów
ŻYWIENIE CZŁOWIEKA I DIETETYKA
| Przedmiot | Liczba godzin | Punkty ECTS | Forma weryfikacji | |
|---|---|---|---|---|
|
Matematyka z biostatystyką
|
Wykład: 15 Ćwiczenia audytoryjne: 45 |
5.0 | Egzamin | O |
|
Chemia ogólna
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 30 |
5.0 | Egzamin | O |
|
Chemia organiczna
|
Wykład: 24 Wykład e-learning: 6 Ćwiczenia laboratoryjne: 40 |
7.0 | Egzamin | O |
|
Technologia informacyjna
|
Ćwiczenia laboratoryjne: 30 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Podstawy anatomii i fizjologii człowieka
|
Wykład: 30 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Ergonomia i BHP. Ochrona własności intelektualnej
|
Wykład: 15 |
1.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Socjo-ekonomiczne uwarunkowania żywienia
|
Wykład: 15 Ćwiczenia audytoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Podstawy psychologii
|
Wykład: 30 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Szkolenie BHK
|
Wykład e-learning: 4 |
- | Zaliczenie | O |
|
Komunikacja interpersonalna
|
Wykład: 30 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Ekonomia
|
Wykład: 4 Wykład e-learning: 26 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
- O - Obowiązkowy
- F - Fakultatywny
- O/F - Obligatoryjna grupa przedmiotów fakultatywnych
| Przedmiot | Liczba godzin | Punkty ECTS | Forma weryfikacji | |
|---|---|---|---|---|
|
Wychowanie fizyczne
|
Wychowanie fizyczne: 30 |
- | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Chemia żywności
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 30 |
3.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Fizjologia żywienia
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 15 |
2.0 | Egzamin | O |
|
Praktyka technologiczna
|
Praktyka: 80 |
3.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Język obcy
|
O/F | |||
|
Podstawy produkcji żywności
|
O/F | |||
|
Podstawy żywienia człowieka
|
O/F | |||
|
Biochemia
|
O/F | |||
|
Wyposażenie zakładów żywienia zbiorowego
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
- O - Obowiązkowy
- F - Fakultatywny
- O/F - Obligatoryjna grupa przedmiotów fakultatywnych
| Przedmiot | Liczba godzin | Punkty ECTS | Forma weryfikacji | |
|---|---|---|---|---|
|
Wychowanie fizyczne
|
Wychowanie fizyczne: 30 |
- | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Mikrobiologia ogólna i żywności
|
Wykład: 30 Ćwiczenia laboratoryjne: 45 |
7.0 | Egzamin | O |
|
Język obcy
|
O/F | |||
|
Żywienie człowieka w różnych etapach rozwoju
|
Wykład: 20 Ćwiczenia laboratoryjne: 20 |
4.0 | Egzamin | O |
|
Diagnostyka laboratoryjna w dietoterapii
|
Wykład: 15 Ćwiczenia audytoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Podstawy toksykologii żywności
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Podstawy genetyki
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Analiza żywności
|
Wykład: 15 Ćwiczenia laboratoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Psychologia odżywiania
|
Wykład: 15 Ćwiczenia audytoryjne: 25 |
3.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Technologia produkcji potraw
|
Wykład: 10 Ćwiczenia laboratoryjne: 45 |
6.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
- O - Obowiązkowy
- F - Fakultatywny
- O/F - Obligatoryjna grupa przedmiotów fakultatywnych
| Przedmiot | Liczba godzin | Punkty ECTS | Forma weryfikacji | |
|---|---|---|---|---|
|
Praktyka żywieniowo-dietetyczna
|
Praktyka: 160 |
6.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Język obcy
|
O/F | |||
|
Kliniczny zarys chorób
|
O/F | |||
|
Wprowadzenie do dietetyki
|
O/F | |||
|
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności
|
O/F | |||
|
Prawo w ochronie zdrowia
|
O/F | |||
|
Wybrane aspekty przetwórstwa żywności
|
O/F | |||
|
Planowanie jadłospisów i tworzenie receptur
|
Ćwiczenia laboratoryjne: 30 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
- O - Obowiązkowy
- F - Fakultatywny
- O/F - Obligatoryjna grupa przedmiotów fakultatywnych
| Przedmiot | Liczba godzin | Punkty ECTS | Forma weryfikacji | |
|---|---|---|---|---|
|
Specjalistyczna praktyka dietetyczna
|
Praktyka: 160 |
6.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Język obcy
|
O/F | |||
|
Podstawy dietetyki klinicznej
|
O/F | |||
|
Poradnictwo żywieniowe i dietetyczne
|
Ćwiczenia laboratoryjne: 45 |
4.0 | Egzamin | O |
|
Wybrane zagadnienia z żywienia człowieka
|
O/F | |||
|
Etyka w zawodzie dietetyka
|
Wykład: 10 |
1.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Zioła i nutraceutyki
|
Wykład: 15 Wykład e-learning: 15 |
2.0 | Egzamin | O |
- O - Obowiązkowy
- F - Fakultatywny
- O/F - Obligatoryjna grupa przedmiotów fakultatywnych
| Przedmiot | Liczba godzin | Punkty ECTS | Forma weryfikacji | |
|---|---|---|---|---|
|
Seminarium
|
Seminarium: 15 |
1.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Przedsiębiorczość akademicka
|
Ćwiczenia projektowe: 15 |
1.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Egzamin dyplomowy
|
Prace kontrolne i przejściowe: 5 |
10.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Edukacja z zakresu wyszukiwania i zarządzania informacją w źródłach elektronicznych, serwisach i bazach danych
|
Ćwiczenia audytoryjne: 5 |
- | Zaliczenie na ocenę | F |
|
Wybrane zagadnienia z dietetyki klinicznej
|
O/F | |||
|
Organizacja gastronomii
|
O/F | |||
|
Edukacja żywieniowa
|
Wykład: 15 Ćwiczenia audytoryjne: 15 |
2.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
|
Pracownia licencjacka
|
Ćwiczenia laboratoryjne: 80 |
8.0 | Zaliczenie na ocenę | O |
- O - Obowiązkowy
- F - Fakultatywny
- O/F - Obligatoryjna grupa przedmiotów fakultatywnych